jueves, 18 de agosto de 2011

Masa rápida para tartas

La madre del novio de mi hija, (¿vendría a ser consuegra? Siempre me hago lío con los parentescos) me envió una receta rapidísima y sumamente práctica para hacer masa de tarta.  Ya la hice en varias oportunidades y sale muy buena… Se las entrego tal como la recibí. Muchas gracias!!

Hola Gely:

Te envío la receta para la masa de tarta

Ingredientes
Se utilizan en total 6 tazas de las de café, pero de la siguiente forma:
4 llenas de harina leudante
1 de aceite
1 de soda

Si queres que no lleve tanto aceite, podes reducir  la porción de la siguiente manera:
4 de harina
1/2  de aceite
1 y 1/2 de soda

Preparación
Se mezclan todos los ingredientes en un bol, se deja reposar unos minutos y se estira con las manos en un molde para tarta.

ES MUY FÁCIL, RÁPIDA Y RICA, ADEMAS DE FINITA Y CROCANTE.

Un beso, Nelida.

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